【宅飲み】和素材クラッカー『ルヴァンプライムサンド 海苔わさび&チェダー/みそ&クリームチーズ』はお酒にピッタリ!【おつまみ】 (3/4ページ)
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チーズ感をはあまり感じないが、それをマイナスだとは思わないほどに美味しいと断言できる味わい。とくにわさびは食べ終わった後も風味となって残り続けているからお酒との相性はぴったり。ゴクゴクっと流し込めば最高なのは言うまでもない。
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少し気になったのは海苔の存在。刻み込まれてチーズにブレンドされており、うっすらと磯の香りを感じるがあまり必要だとは思わない。無ければ無いで物足りなさがあるのかもしれないが、現状では判断しかねる。どうせなら刻まずにそのままサンドし方が食感もあって美味しそうなのだが、いかがだろうか。
■『ルヴァンプライムサンド みそ&クリームチーズ』
お次は『ルヴァンプライムサンド みそ&クリームチーズ』。こちらもおつまみにぴったりな組み合わせをサンドしており、仙台みそと酒粕をクリームチーズにブレンドして使用している(クリームチーズはチーズの60%相当)。
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パッケージは『ルヴァンプライムサンド 海苔わさび&チェダー』と同じ箔押しされた桜の花びらが特徴のデザイン。仙台みその赤みそをイメージしたピンク色が印象的だ。
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ひと口食べてすぐに感じたのが味噌の風味。