超簡単！ブンセン『塩っペ』を使った「塩っぺキャベツ」で暑い季節に食事で塩分補給！ (2/3ページ)
まずは良く洗ったキャベツ1／12玉を千切りにして、小さめのボールにあける。
そこに袋から取り出した『塩っぺ』を、そのまま大さじ1程度加えよう。
そして、そこにごま油を大さじ1程度加えて…
あとは菜箸でひたすら混ぜるだけ！ 調理時間はわずか3分とかからないので、お酒のつまみにも最適だ。
涼やかなガラスの器に移し替えれば、あっという間に『塩っぺキャベツ』の出来上がり！
■美味しくて手軽に塩分補給が可能。アレンジレシピで立派なおかずに早変わり！
お好みでイリゴマやあらびきコショウを加えたり、キャベツの替わりにレタスやきゅうり、ピーマンと和えてもGood。
ボリュームを出したいときには蒸し鶏を加えれば、立派なおかずになりそうだ。美味しい上に手軽に塩分補給ができるので、汗を沢山かく夏にピッタリな一品と言えるだろう。
キャベツを千切りするのも面倒くさいという人には、コンビニなどでも買えるカット野菜がうってつけ。
