夏におすすめ東京・埼玉の郷土うどん!『麺でおいしい食卓シリーズ』は簡単ひと手間で手作り感あるメニューが作れる! (2/6ページ)
※本品に麺・具材は入っていない。
小箱に3袋入り。
袋にも作り方と賞味期限の記載があるので、袋のみで保管できるのはかなり便利!
米と麦の合わせ味噌をベースに練りごまとすりごまを合わせた、まろやかでコクのあるつけつゆ。
今回の薬味は、きゅうり、大葉、みょうがを用意してみた。
ストレートのつけ専用つゆだから、このまま器に出すだけ!
調理する前に小袋のまま冷蔵庫で冷やしておけば、ひんやりした美味しさを楽しめる。袋をよく揉んでから器に注ぎ入れよう。
お好みで氷を1~2個入れてより涼やかに味わうのもおすすめ。
さっそく、冷水でしめたうどんやそうめんをつけて頂こう。