夏におすすめ東京・埼玉の郷土うどん!『麺でおいしい食卓シリーズ』は簡単ひと手間で手作り感あるメニューが作れる! (3/6ページ)

合わせ味噌とごまの風味の優しい甘さが身体に優しく染みわたる!
すりごまのコクもありながら、しそパウダーが入っていて上品な味なのでさっぱりと食べられた。薬味で入れたしそやみょうがの香りも引き立ち、キュウリのみずみずしさが暑い夏にぴったり。

『麺でおいしい食卓 冷汁うどんつゆ』は、麺がなくてもそのまま汁物として飲み干せてしまうほど美味しい。
暑さで食欲のない時やバテ気味の時にも、発酵食品である味噌のパワーでエネルギーを補ってみて。
■食べ盛りの子供の夏休みのランチに! 簡単にボリュームたっぷりの肉汁
※本品に麺・具材は入っていない次に紹介するのは『麺でおいしい食卓 肉汁うどんつゆ』(60g小袋×3食・希望小売価格 税込302円・発売中)。

肉汁うどんは、東京の多摩地域や埼玉を中心に食べられている太くコシの強い武蔵野うどんのメニューのひとつ。こちらは、温かいつけつゆに、冷たいうどんをつけて頂く。