袋にお肉を入れるだけ! お肉をまとめ買いしたら『冷凍ストック名人』で かしこく美味しく冷凍保存! (2/6ページ)

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キーマカレー、タコライスはひき肉。プルコギと豚丼はこま切れ。タンドリーチキンは鶏肉を用意しよう。今回は、この中から『タコライスの素』を使って調理してみる。

■作業がとにかく簡単! 買ってきたお肉を袋の中で揉みこむだけ!
(開封前)常温で保存可能
『冷凍ストック名人 タコライスの素』(150g・希望小売価格 税込226円・発売中)。中にはソース(調味液)が入ったチャック付きの袋が入っている。

用意するのはひき肉250gだけ。

ソースはトマトケッチャプがベースの味付け。これだけの調味料を用意するのは大変なので、凝った味のソースが売っているのは本当に便利。

味付けの工程は、このチャック付きの袋にひき肉を加えて揉みこむだけだからかなり簡単!

袋には日付記入欄などがあるので、油性マジックで保存日やメニューなどを記入しておこう。
使い切る目安は、冷凍後1か月だから日付を記載すると安心かも。
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