飴なのにサクサク食べれる新食感!? きなこペーストがたっぷりの『さくっと食べれるきなこ飴』は一度食べたらやめられない (3/4ページ)
銅釜で高温に煮詰め、極限までに薄く延ばしているため、このサクサクとした食感が楽しめる。
高度な技術が必要な有平糖の製法は、同社内でも「秘中の秘」とされている卓越した技法。
そんな伝統文化を目と舌で感じながら粋に味わいたいものだ。
■『さくっと食べれるきなこ飴』を食べてみよう
まずは、開封してみよう！
パッケージの中には透明な個包装に包まれたきなこ飴が16個。
1個のサイズは、約2.5㎝×約1.5㎝と長方形の大きさで、黄金色に輝くきなこ飴はちょっと豪華。
取り出すと、香ばしいきなこと黒砂糖の香りがたまらない。
半分にカットしてみると、真ん中にはギュッと詰まったきなこペースト。外側の薄い飴部分が、ペーストを包むようにコーティングされている。
