『きざみレモン・きざみバジル』は味変の見方！ちょっとだけ使いたい時に大活躍！ (2/4ページ)
液体のレモン果汁はよく見かけるが、レモンを皮まで刻んだ商品というのは今まであまりなかったかも！
よく見るとレモン果皮の粒々感も残っており、嚙んだときに少し食感があるので、フレッシュなレモンの香りが口の中にふわっと広がる。
レモンは、料理などにちょっと加えるだけで爽やかさが増す食材。
だけど、レモン１個を買ってきて、ちょっとだけ使うというのは意外と面倒だなと感じることも…。ちょっとだけレモンの爽やかさをプラスしたい！そんな時にとにかく便利だ。
レモンスカッシュやカクテルなどのドリンクや、紅茶に加えれば風味豊かなレモンティーになり、飲み物などにもサッと混ぜやすい。
サラダ、カルパッチョ、焼き魚などの料理やヨーグルトのトッピングやお菓子作りにもおすすめ。
ピンポイントでつけられて、たれないのもうれしい
今回は、唐揚げに『きざみレモン』をつけて頂いてみた。
ペースト状になっているので、たっぷりとのせることができるのもいいところ。爽やかなレモンをガツンと感じる。脂っぽいものをさっぱりと頂きたい時にはやっぱりレモンが１番！
『きざみレモン』には食塩が少し入っているので、そのまま食べるとほのかに塩気を感じるが、その分食材に馴染みやすい。
