お試しの前に、まずはコモのパンの秘密を探ってみよう！

人気の秘密はパネトーネ種！ 社名はパネトーネ種の故郷である北イタリアのコモ湖である。
コモのパンの独特な風味やくちどけの良さ、保存料無添加なのに長期保存可能な理由は、どうやら先程紹介した「パネトーネ種」にあるらしい。

「パネトーネ種」を使用したパンは、一般的なパンに比べて酸性度が高め。そのほどよい酸味が、独特の風味を創り出している。くちどけの良さは幾層にも折り重なった膜で形成された内相によるもので、これも「パネトーネ種」ならではの特徴だ。

さらに「パネトーネ種」には、酵母と乳酸菌が共生している為香ばしい風味が生まれるだけではなく、長期保存が可能になるという。
魅力たっぷりのコモのパン。冬季限定の商品を、さっそく食べてみよう！

■買い置き必須!! 美味しい&長持ちだから、あらゆるシーンで大活躍！
まずは「メープルショコラータ」からお試し。
一個あたり314kcal
袋を開けると、優しいメープルシロップの香りがふんわりと漂ってきた。
カナダ産のメープルシロップを使用したシートを折り込んだデニッシュに、ホワイトチョコレートがコーティングされている。