きれいな緑色と独自の辛味がおいしい「みどりのラー油」が日本野菜ソムリエ協会主催《調味料選手権2020》で、辛味部門最優秀賞を受賞！ (4/5ページ)

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（へぎそば・錦鯉・小千谷縮・闘牛・片貝花火・風船一揆・棚田・信濃川・越後三山）


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当社はこれからも小千谷の伝統食である「へぎそば」を後世に伝えるため、へぎそばの可能性を信じ、その良さを発信し続けて参ります。

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