広島県で有機農産物の大葉を栽培する「株式会社出来商店」が、ファームで採れた大葉をふんだんに用いて作ったドレッシングのお歳暮用ギフトセットを11月30日より販売！ (3/4ページ)
- タグ：
-
年末決算キャンペーン
-
大葉
-
女性向け
-
お歳暮
-
通販
1本のドレッシングに入っている大葉は、約33枚。たっぷりと入った大葉の味わいを存分にお楽しみいただける商品となっています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2OTQwMiMyNTg1MjcjNjk0MDJfcEV3aEZabkZrdi5qcGc.jpg ]
■出来商店のファームについて
出来商店は、広島県呉市倉橋町・東広島市黒瀬町・熊本県球磨郡・宮城県柴田郡に農場があり、「生モノ」である野菜の収穫時期 （食べごろ・採りごろ）を逃さないよう常に気を配っています。
生産の大きな拠点を東広島市に置いており、“酒都”である東広島市の自然が織りなす澄んだ空気と、上質な水を使用して新鮮な野菜を作っています。大葉の生産は広島県内随一です。
ファームでは、安心安全な有機農産物の大葉の栽培に力を入れています。農場は工場に隣接しており、鮮度を逃すことなく冷蔵庫に入れて出荷することができます。
■「大葉農家さんシリーズ」の商品の企画について
大葉の収穫の際に出る規格外品に注目しました。“規格外”といっても、食用が可能な大葉です。農産物としての出荷は難しいけれども、出来商店の社内の加工工場を使って、コストも抑えつつ魅力的な調味料ができるのではないかと思い、調味料の商品開発にこぎつけました。コストに捉われず、たっぷり大葉を使用できる調味料は、他社には真似のできない強みであると考えています。
