【食べ比べ】『カップヌードル 濃厚豚骨 ビッグ』は「カップヌードル  旨辛豚骨」と何が違う? (2/4ページ)

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対して『カップヌードル 濃厚豚骨 ビッグ』は「1口目から満たされる!とろとろ豚旨スープ」とあるように、豚骨の美味しさと濃厚さを追求したスープにこだわり持つ商品。唐辛子などは入っておらず深みとコクが楽しめるカップヌードルだ。

ふたを開けてかやくを確認。分量こそ違うが入っているかやくはほぼ同じ。「カップヌードル  旨辛豚骨」にのみ赤唐辛子が入っている。

麺はどちらも同じお馴染みの油揚げ細麺。『カップヌードル 濃厚豚骨 ビッグ』は20g多い麺80gとなっているが大きな違いはない。つまり2つの違いはスープだけということになる。

■【実食】濃厚さ申し分なし!ガッツリと食べられる1杯
いずれもお湯入れ3分後、添付の調味料を加えれば完成。『カップヌードル 濃厚豚骨 ビッグ』の「特製豚旨油」は、深みとコクをプラスするもので、これを加えることでとろとろ豚骨スープができあがるのだ。

■「カップヌードル  旨辛豚骨」

まずは「カップヌードル  旨辛豚骨」をじっくり堪能。豚骨臭さはほとんどないあっさりスープとなっており、その中に豚の旨味を感じられる味わいだ。特製旨辛ラー油を加えたことでピリッと辛いのも美味しさポイント。この点については賛否あるだろうが、記者としては少々辛味が強く豚骨らしさを上書きしているように感じた。
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