生姜パワーで風邪予防！ すりおろし生姜がたっぷりの『特製 しょうが湯 辛味絶佳』はジンジャーミルクで飲むのもおすすめ (2/4ページ)
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うどんや風一夜薬本舗
■生姜好きも大満足の辛さ！飲み方で変わる魅力を徹底レポ
『特製 しょうが湯 辛味絶佳』は、主に高知県産のすりおろし生姜をたっぷりと使用。奈良県吉野の本葛を使ってとろみを出し、沖縄波照間島の黒糖で甘味と旨味を加えている。
1袋分の粉末をカップに入れ、
沸騰しているお湯（約150cc）を注ぎ、
すりおろし生姜の粒がたっぷり入っているのが見てわかるよくかき混ぜたらできあがり。きちんととろみが出るように、100度以上の熱湯で作るのがポイントだ。
もし粉っぽくなってしまったら、電子レンジで10～15秒温め直し、プツプツと泡が出て透明になったら飲み頃。
