【悲報グルメ】伝説の立ち食いそば屋がコロナの影響で閉店決定 / 焼きそばが名物の五反田「後楽そば」 (2/2ページ)
後楽そばの焼きそばは、コシが強い太麺に力強くソースが染み込んで濃いめのテイスト。でもソースだけの味になることなく、麺の旨味を引き出す濃さをしています。そう、塩分でゴリ押しするような安易なことをしていないのです。だからこそ、そこに別売りのマヨネーズ(20円)をかけて食べると酸味が「甘味」「旨味」を増幅させてくれるのです。
・カレーも密かに人気ですよ後楽そばは12月14日で閉店すると発表しています。それまではいつもと変わらず数々の美味しい麺類を楽しむことができます。ちなみに、カレーライスも「これぞ蕎麦屋の定番のカレー！」といった感じで、好きな人にはハマると思いますよ。
もっと詳しく読む: 伝説の立ち食いそば屋がコロナの影響で閉店決定 / やきそばが名物の五反田「後楽そば」(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2020/12/01/kouraku-soba-heiten-news/
後楽そば 五反田店
住所: 東京都品川区東五反田1-26-6
時間: 6:30〜24:00 火〜金6:00〜24:00 土日祝10:00〜20:00
休日: 無休 (要確認)
