【本日発売】謎肉が牛謎肉に!?『カップヌードル 謎肉牛丼』は想像以上に牛丼だった！ (2/4ページ)
文字にすると漢字が1文字変わっただけだが、豚と牛では全くと言っていいほど味が違うのは明らか。豚肉にはない牛肉ならではの食べ応えや旨味がどのように楽しめるのか期待が高まる。
この「カップヌードル 謎肉丼」は豚丼だったということかもう1つの違いはつゆ（味付け）。「カップヌードル 謎肉丼」はあくまでアレンジレシピのため、つゆは「カップヌードル」の醤油ベースのスープが使われている。
それに対して『カップヌードル 謎肉牛丼』は牛丼の味わいを再現するために、玉ねぎの甘味を加えた甘辛つゆと、牛の旨味とだしをきかせた醤油ベースのつゆの組み合わせ。つまり、「カップヌードル 謎肉丼」のアレンジレシピという枠を取っ払い、牛丼としての完成度を高めた即席カップライスというわけ。
それではカップヌードルの誇る牛丼を食べてみよう。
牛丼と言っても即席カップライスなので作り方は簡単。お湯を入れて5分待機。ちなみに記者はお米をムラなく湯戻しするために、お湯を注いだ後軽くかき混ぜている。
出来上がったら特製つゆをかけて良くかき混ぜれば完成だ。
