令和の食卓は自動調理!? ボタンひとつで料理ができちゃう万能調理器『クックマスター旬彩Pro』を使ってみた! (3/4ページ)

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本体可動部をカチッと音が鳴るまで下に押し込み、本体をロックする。

「選択」ボタンを押して「ポタージュ」モードを選び、「開始」ボタンをプッシュ! あとは調理完了のお知らせを待つだけ…と、とにかく楽ちん。
5分後にはキッチンに野菜の香りが広がり、10分経過したあたりで「ガーッ」とかくはんする音が聞こえてくる。とはいえ何十分もかくはんされ続けるわけではないので、音もほとんど気にならない。

スタートから20分ほどで「ピピピッ」と鳴り、調理完了。フタを開けてみると、湯気がふわっと立ち上り、鮮やかなポタージュができている。

記者も食べてみたが、野菜の繊維や筋は一切残っておらず、裏ごしをしていないとは思えない舌触り。今回試したにんじん、玉ねぎ、じゃがいもに限らず、様々な野菜を合わせた離乳食を作れば、手軽に栄養バッチリの離乳食を赤ちゃんに食べさせることができる。

また今回は離乳食なので皮を剥いたが、基本的ににんじんなどは皮を剥かなくても大丈夫!
実際、その後大人が食べる用にスープを皮のまま作ってみたが、ザラザラ感など一切なく、素材の味が際立つなめらかなスープが出来あがった。

これは、モータメーカーならではの高性能モータでかくはんし、食材を粉砕しているから。
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