ほったらかしであっという間に完成! 『スチームクッカー』でほかほか蒸し料理を楽しもう! (3/4ページ)

蒸気の立ち上がりがとても早く、あっという間に蒸し器の中に蒸気が充満する。容器が透明で中の状態を確認できるのもいいところ。
コンロを使わないから他の調理の邪魔にもならず、蒸している間はほったらかしでOK。つきっきりにならないから、他の作業もすすめられる。
蒸し時間:約10分。10分経てば、ふっくらモチモチの小籠包の出来上がり! フタを開ける時は、大量の蒸気が出るので気を付けて。

一口食べると、皮がモチモチ! 肉汁や旨みが溶けだしたスープがジュワッと出てきて、コンビニとは思えない本格的な美味しさに。
これはやはり「蒸す」からこそのおいしさ!

冷凍の小籠包も普段のようにレンジ調理ではなく、きちんと蒸してあげるとお店で食べるようなおいしさになった。
おうちで簡単に、本場さながらのモチモチ感やジューシーな味わいを再現できるのは『スチームクッカー』のおかげだ。
ほくほく感がたまらないじゃがバターも簡単!温野菜、蒸し鶏、あさり蒸し、茶碗蒸しなどなど。