おうちランチにパパっと作れるオシャレ丼！ 『ミックスベジタブル（ズッキーニ入り）』で簡単ガパオライス (2/4ページ)
配合の割合は、仕込時で「玉ねぎ（50%）」「ズッキーニ（35％）」「赤ピーマン（10％）」「黄ピーマン（5％）」となっており、食材をカットする手間がなく、そのまま使えるのがとても便利！
あれこれ準備しなくても、カラフルで彩りのある一品に仕上げることができる。
しかも、解凍せずにそのまま使えるので、冷凍庫から取り出してすぐに使えるからうれしい。「ボイル」「炒める」「電子レンジ」など様々な調理方法で使えるからいろいろな使い道がありそう。
ボイルの場合は、袋から取り出して沸騰したお湯で約2分。炒める場合は、油をひいたフライパンで焼こう。電子レンジの場合は、お皿に平たく盛り、ラップをふんわりとかけて500Wで約3分（100gの場合）を目安に加熱していくといい。
■包丁いらず、フライパン1つで作れちゃう!? 時短で作れるカフェごはん
今回は、おうち時間のランチタイムに「ガパオライス」を作ってみよう！ フライパン1つで作れてお手軽だけど、カフェごはんのようにオシャレに見えるのもポイント。
タイ料理として人気のガパオライスは、日本語だと「バジル炒めごはん」になる。
準備した食材は『ミックスベジタブル（ズッキーニ入り）』1袋と豚ひき肉と卵だ。味付けは、ナンプラー、オイスターソース、日本酒、ドライバジル、おろしにんにく、砂糖を使用した。
