バレンタインにピッタリ！ ふんわり溶ける『宮古島ふんわりさとうきび糖』でお菓子を作ろう！ (2/4ページ)
まるで粉雪のような、圧倒的な粒の細かさが特徴で、ふんわりとした口どけとなめらかさ。
お菓子作りのためにわざわざパウダーシュガーを買わなくても、これ1つで十分だ…！
その細かさは低温でも溶けやすいので、味のムラになりにくい。また、和三盆のような上品な味わいが、手作りをワンランク上のお菓子にしてくれること間違いなし。まさに、こだわりのバレンタインスイーツを作るのに最適な砂糖なのだ！
甘いものに目がない記者は、以前はよくお菓子を作っていたが、使う素材は出来上がりの味わいを左右する。早速この砂糖を使ってお菓子を作り、チェックしていこう！
■『宮古島ふんわりさとうきび糖』で失敗知らずのお菓子作り！
袋から出してみると、本当に粒が細かい！ サラサラしているのに、粒がしっかりしていて固まりにくい。香りも黒糖のような香ばしさがある。舐めてみると、角がなく優しい甘さだ。
公式サイトでは「クルルのおいしいレシピ」を公開している。
