とろ～りと伸びる濃厚チーズがたまらない！『北海道産コク旨チーズのコロッケ』が美味しい理由を確かめてみた！ (3/3ページ)
サクっと景気のいい音とともに、口の中にチーズが充満する。ソースをつけなくても美味しく食べられる濃厚な味わいだ。チーズはマイルドながら少し酸味がるのだが、周りのじゃがいもは甘めに味付けされていて、実に見事なバランスで成り立っている。
■濃厚なチーズがお酒との相性抜群◎
冷めても美味しく食べられるくらいしっかりと味が付いているので、お弁当などにも活躍してくれそう。冷めたチーズフィリングは少し固まりもちもちとした食感になり、熱々とは変わった食感も楽しめる。
それでも1cmほどしっかり伸びてくれるからチーズを堪能できる！
ポテトやチーズはワインとの相性がいいおつまみだから、『北海道産コク旨チーズのコロッケ』ももちろんワインとの相性が良い。芳醇な香りのゴーダチーズと、少し酸味のある赤ワインとのマリアージュを楽しめた。
コロッケだから揚げ物の油っこさビールやハイボールでスッキリ楽しむのも良さそう！ おかずが足りないときや、お酒のお供が欲しい時のために冷凍庫にストックしておくのもおすすめだ。
『北海道産コク旨チーズのコロッケ』は全国のスーパー、味のちぬや 通販サイトほかで発売中。
