【離島グルメ】石垣島で食べる石垣牛のモザレラチーズバーガーの薫り / バニラデリ (2/3ページ)
石垣島なのに北海道産のチーズを使用している点が、プライドより旨さを追求している感があって好感が持てます。実際に注文したのですが、本当にチーズたっぷり。あまりにもチーズをガッツリ使っているため、チーズが融解してマグマの如くハンバーガー内部から溢れ出ています。
・肉とチーズの最強マリアージュここにありしかもこのモザレラチーズバーガーはダブルパティ。そう、石垣牛のビーフパティを2枚もサンドしているのです。1枚でも極厚ですよ。それを2枚サンドし、さらにパティとパティの間にもチーズをサンド。まさに肉とチーズの最強マリアージュここにあり。
