数々のアワードを受賞！ 年間16万本を販売する低糖質食パン『ガラブラン プレーン』を食べてみた！ (2/3ページ)
「生小麦ふすま」によって香ばしさや味わい深さが、「米麹」によってもっちり、しっかりした食感が生まれ、優しい甘みが口の中に広がるのだそう…！
さらに職人が手作りした〝お豆腐〟を絶妙な配合で練りこむことで、極上のしっとり感を生み出している。しっとり、もちもちとした新触感で、何もつけずにそのまま食べてもおいしいのだそう！
2019年にはモンドセレクション金賞を受賞し、「FOODEX美食女子」では美食女子Award2019ミール部門で金賞を受賞するなど、その魅力はお墨付き！ 女性に人気があることもうかがえる。実は記者、パン屋で働いていたこともあるほどパンが大好き。これはとっても楽しみだ！
■噛めば噛むほど味わい深い！ もっちり食感のふすまパン
パンの表面には、「GaLa」のロゴマークの焼印が入っている。持ってみると、ずっしりと重たい。
ふすまがほんのりと香って、とてもいい香り！ 色は淡い茶色で、よく見ると「ふすま」らしきツブツブが入っているのがわかる。
切ってすぐにわかる、しっとり感…！ 中身がぎゅっと詰まっている。
