疲れた日や、口が寂しい時の間食に、ちょっと甘いものが欲しくなる。そんな時は、健康食材として注目を集めているくるみで、心もカラダも癒すのがおすすめだ。くるみを手軽に美味しく食べられる『くるみの砂糖がけ』は、おやつやおつまみとして味わったり、ヨーグルトやスイーツにトッピングにしたりと、様々なシーンで活躍してくれる！


■ファンの要望に応えて商品化！ こだわりのカリフォルニア産くるみを贅沢に

『くるみ砂糖がけ』（90g・希望小売価格 税込750円・発売中）は、煮豆や佃煮など“ニッポンの食卓 ”ならではの伝統的な食品を発売してきたカネハツ食品株式会社（愛知県名古屋市）が手掛けた逸品。

実はこれ、もともとカネハツ食品が手掛けるおせち料理の食材の一つであった。数あるおせち食材の中でベスト3に入る人気商品で、「単品で購入できないか？」という多数の問い合わせに応えるため、ネットショップ「カネハツ本舗」限定で商品化したという。

『くるみ砂糖がけ』には、さんさんと降り注ぐ太陽、豊かな水資源、肥沃な土壌にはぐくまれたカリフォルニア産くるみを使用。カリフォルニア産くるみは、世界で最も厳しい、徹底した品質管理のもとで生産されているようで、そのこだわりのくるみを、糖蜜につけてカリッと香ばしく揚げている。
おやつとしてそのまま食べるのはもちろん、本来おせち料理の一品ということで、お酒とも相性抜群。またヨーグルトに入れたり、パンやケーキなどお菓子のトッピングにしたりと、様々な場面で重宝するアイテムだ。