俳優・木村拓哉がパーソナリティを務めるラジオ番組「木村拓哉Flow supported by GYAO！」（TOKYO FM）がきっかけとなり、「キムタクご飯」なる料理がネットで大きな注目を集めている。

　木村は2月28日放送回で「キムタクご飯」の存在をリスナーから知らされ、「美味しそうかもしれませんけど、僕は入ってないですからね。大変ですよ、僕が入っていたら」と冗談を言うひと幕も。この放送をきっかけに、「キムタクご飯」を作るファンが急増。ネットでも「今日キムタクご飯～めっちゃ好き～美味しい～」「今日の夜ご飯はキムタクご飯」「私もまたリピしまーす」などのコメントが書き込まれている。

「『キムタクご飯』のキムタクとは、“キムチとたくあん”のこと。長野県塩尻市の給食で出されている子どもたちに人気のメニューで、管理栄養士さんが『子どもにもっと漬物を食べてほしい』との思いから生まれたと言われています。レシピはいたって簡単。塩尻市のHPによると、キムチとたくあんを粗く刻み、炒めたベーコンを加え薄口醤油で味を調え、温かいご飯に混ぜ込むだけ。これを一緒に炒めてしまうチャーハン風のものも人気の一品。2020年に放送された『秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）では、『ライス祭りBEST10』の企画でご当地グルメとして紹介され、話題になりました」（女性誌記者）

　ラジオ番組では、リスナーから「給食の献立を考えるとしたら、どういうメニューにしますか？」という質問が。木村は「完全リサーチ始めますね。細かくアレルギーとかアンケートも取らせていただいて」。さらには「『SMAP×SMAP』（フジテレビ系）で約20年間、ずっとガチでやってたんで、すごい得意」と発言。木村の口から「SMAP」の言葉が出たことでも、ファンから興奮のコメントが書き込まれている。

「木村は2019年10月期に放送されたドラマ『グランメゾン東京』（TBS系）でも、天才料理人・尾花夏樹役を演じています。試写会後の制作発表会見の席では『劇中に登場する本格的なフレンチのメニューはすべて自分で調理した』と胸を張っていました。『ビストロSMAP』で磨いた腕は、衰えるどころかますます進化しているようです」（前出・女性誌記者）

「キムタクご飯」を超える人気の給食メニュー作りに、ぜひとも挑戦してほしいものだ。

（窪田史朗）