【新感覚】ふりかけて食べる納豆!?『フリーズドライ納豆 粒タイプ』をチャーハンにかけて食べてみた！ (1/3ページ)
ねばねばとした食感と独特な臭いの納豆はもう古い!? 納豆のイメージを一転させる新感覚納豆が新登場！ 旭松食品『フリーズドライ納豆 粒タイプ』は、乾燥させた納豆をかけて or 混ぜて使う斬新すぎる新商品だ。納豆の栄養はそのままに、全く新しい使い方ができるという。その味、確かめてみた！
■ふりかけ感覚で使えるから、好きな時に好きなだけ！
あなたにとって、納豆とはどんなイメージだろうか。ねばねばしていて、匂いが独特で、食べる前にタレをかけてぐるぐるとかき回す、きっとそんな感じだろう。記者も全くの同意見だ。
納豆の製造からフリーズドライまで自社で一貫製造だが、旭松食品株式会社（大阪府大阪市）の『フリーズドライ納豆 粒タイプ』（30g・オープン価格・発売中）は、そんな従来のイメージをひっくり返す新感覚の納豆。普通の納豆も好きな記者なのだが、これを試してみると驚きの味わいだったので是非とも紹介したい。
この『フリーズドライ納豆 粒タイプ』、一体何が普通の納豆と違うのかと言うと、その最大の特徴は、名前の通り乾燥（フリーズドライ）していること。柔らかいのが当たり前の納豆だが、真逆でどちらかといえば節分の豆に近い。
フリーズドライされているため糸引きがなく、匂いは控えめ。
