万能抹茶パウダー『おけいこ用抹茶』がリニューアル！抹茶シフォンケーキを作ってみよう！ (2/4ページ)
チャック付きの袋なので、しっかりと封ができて安心だ。
■おうち時間を楽しむ。抹茶のシフォンケーキ作りに挑戦！
おうち時間にこだわりのお茶を淹れたり、お菓子作りを楽しんだり。おうちカフェを楽しむ人が増えている。そんな時間にぴったりの抹茶スイーツを作ってみよう。『おけいこ用抹茶』を使って、抹茶のシフォンケーキ作りに挑戦！
卵黄に砂糖・サラダ油を加えて泡立てていき、薄力粉と抹茶を加えて生地のベースを作る。
卵白に砂糖を加えてしっかりと泡立てて、メレンゲを作ろう。
メレンゲを先ほどの卵黄ベースに加えて、ふんわりと混ぜ合わせていく。
シフォンケーキの型に生地を流し入れて、180℃のオーブンで焼くこと約30分。
