14回ぐるぐる混ぜるとカスタードクリームに? 新食感の人気シリーズ第3弾 「タカナシ ふぉわっぱ とまらない! クリームを食べてるようなヨーグルト」に『魅せられてカスタード味』が新登場! (2/4ページ)

『タカナシ ふぉわっぱ とまらない! クリームを食べてるようなヨーグルト(魅せられてカスタード味)』(内容量80g・希望小売価格 税抜128円・2021年3月30日発売)は、卵のまろやかさを生かしながら、なつかしいカスタード味に仕上げ、食感にこだわったヨーグルトである。
商品の主役は、なんとクリーム!北海道産の乳原料を使用し、乳脂肪分の高いクリームがふんだんに使用され、一般的なヨーグルトより酸味が少なく調整されているそうだ。酸味と甘さのバランスが調整できるのも、乳製品を知り尽くしたプロの技なのかもしれない。

さらにもう一つのポイントは、隠し味にしょうゆが含まれていることだ。
”たまご”に”しょうゆ”と名前だけ聞くと、まるで”TKG”(たまごかけごはん)の様に感じてしまう人もいるかもしれないが、まったくそんなことはない。ケーキやプリンのような甘さは残しつつ、コクがずっと続き、最後のひと口までヨーグルト本来のさわやかさを満喫できるデザートになっている。

パッケージには、フタを開けた途端ホイップクリームがあふれ出てきそうな映えるデザイン。
ユニークな商品名には、「ふぉわ」っとした食感、「ぱ」っとした口溶けがする商品という意味が込められているそうだ。デザインを見ながら味わいをイメージする、これは五感も鍛えられそうだ。