割烹を気軽に！ひとくち割烹コレクション『なでしこカジル』でおうち飲みをもっと楽しもう！ (1/4ページ)
上質でカワイイおつまみがあれば、おうち飲みやリモート女子会はグンと楽しくなる。本格割烹料理店が「割烹」を身近に気軽に感じてもらおうと、サイドディッシュブランド「あおや」を立ち上げた！ 「レトロ可愛い」をテーマに割烹の魅力を伝える『ひとくち割烹コレクション なでしこカジル』が新発売。その美味しくて可愛いおつまみの全貌を詳しくチェックしていこう！
■江戸から400年の超老舗の「割烹」をもっと身近に！ 美味しさと可愛さのコラボ
「割烹」と聞くと敷居が高いイメージがあるが、そのイメージを払拭すべく400年の老舗がひと肌脱いだのが株式会社青善（新潟県長岡市）の「あおや」ブランド。肩の力を抜いて、伝統の割烹の味を自宅で楽しめるように、味も見た目も徹底してこだわっている。
『なでしこカジル ひとくち割烹コレクション』（3種/BOX・オンラインショップ公式価格 税込2,500円・発売）は、おうちでちょっぴり贅沢を味わいたい女性のための、ひとくちサイズのおつまみだ。本格割烹料理の定番3品を、カワイイ瓶に詰め、見ても食べても楽しめる。
今回の第1弾としてのラインアップは次の3品。
■「鮭の昆布巻き」（60g）
歯舞（はぼまい）の長切昆布と厳選された新巻鮭を使った贅沢な昆布巻。甘めの味付けは、お酒のお供や箸休めに最適だ。
