『カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質/同 シーフードヌードル』のおいしさにマッチョもダイエット民も大喜び!【ハイプロテイン謎肉】 (2/4ページ)
食物繊維(難消化性デキストリンなど)は、一般的に無味無臭と言われており、糖質オフ系清涼飲料水にも数多く使われている。だが記者は無臭はともかく無味は言い過ぎだと思う。少しいがらっぽい感覚は感じるし、スープに入るとわずかに泡だってとろみが出るからだ。

そこで日清食品がプロ化にあたって投入したのが、肉だ。タンパク源としておなじみの肉は、糖質制限の世界ではほぼノーカウントである。なので肉の割合を増やせば増やすほど、全体の糖質の割合は減っていくのだ。
ちなみに近年はカロリー制限よりも糖質制限ダイエットが主流になっているので、カロリーは意識しなくても良いと思う。
■ハイプロテイン謎肉のインパクト大のチャーシュー麺感がすごい!
『カップヌードルPRO 高たんぱく&低糖質』

「コッテリーナイス(濃厚!ポークしょうゆ)」の糖質量は17.8gでたんぱく質量は9.4gだった。『PRO』は糖質量15.3gでたんぱく質量15.2gである。
ちなみにオリジナル(右端)の糖質量(炭水化物)は 44.5g。つまり半分以下!湯入れ3分を経てできあがると、見た目はかなりオリジナル「カップヌードル」に近い、というかもっと豪勢な印象。