京都河原町で「分散型フェス」”丹後FES”開催！マルシェ・テイクアウト・調理イベント・バルなどで北の京都を味わう2週間 (2/7ページ)
※ツアーの詳細はWEBページ（https://tangofes.bishokuclub.kyoto ）で後日公開
丹後FESコンテンツ
①「喫茶マドラグ」プロデュースのテイクアウトランチ
［予約不要／4月13日〜24日（日曜休日）12:00〜売切終了］
京都市内の行列ができる人気カフェ「喫茶マドラグ」が丹後食材を使いレシピ開発したサンドイッチを1日30食限定で販売。
・丹後サンド山：年間30頭だけしか出荷されない日本海牧場のブランド牛「京たんくろ和牛」と富士酢・飯尾醸造の無花果酢（イチジク酢）のサンドイッチ
・丹後サンド海：伊根の漁港で水揚げされた地魚と名産へしこを使ったニース風サラダのサンドイッチ
②＜初日実施！＞CAFE & BB guri の出張ランチ
［要予約／4月12日（12:00〜14:30）］
日本でいちばん海にちかい、舟屋のまち伊根。観光客だけでなく地元の人にも愛される小さなカフェ兼ゲストハウスguriの人気ランチを30食限定で提供。
詳細・予約：https://tangofes-guri.peatix.com/view
・メニュー：伊根の地魚スパイシーサンドイッチプレート ¥1,000
③会場がキッチンの試食型マルシェ
［予約不要／4月17日・24日（10:30〜16:00）］
丹後のおいしい食材が大集合。
