阿蘇産バジル100％！『阿蘇バジルドレッシング』で作った「ごちそうサラダ」で野菜をモリモリ食べよう！ (2/3ページ)
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野菜サラダにかけようか、それとも海鮮を用意してカルパッチョを作ってみようか…と迷った結果、今回は2つを合わせた「ごちそうサラダ」を作ってみることにした！
■バジルが贅沢に香る！ 本格料理に格上げしてくれる有能ソース
用意したのは、レタスにオニオン、きゅうり、そしてサーモンとタコ。味付けは、すべて『阿蘇バジルドレッシング』に任せることにした。
『阿蘇バジルドレッシング』をよく振ってからフタを開け、さっそくサラダにかけてみる。この時、バジルの香りがふんわりと鼻に届き、一気にイタリアンな気分に！
一口食べてみると、バジルの風味が勢いよく広がる。一般的に“イタリアン”といわれるドレッシングにもバジル風味のものはよくあるが、『阿蘇バジルドレッシング』はバジルがメインになっているから、とにかく香りが豊か。
最初にレモン果汁の酸味が感じられるが、後から玉ねぎの甘さが残るので、後味はマイルド。
