【おうちビール】自宅サーバーで飲む工場直送生ビール『キリン ホームタップ(KIRIN Home Tap)』1カ月体験記! (5/7ページ)

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注ぎ方もとても簡単で、おしゃれな木製レバー(タップ)を手前に倒すとビールが出てくる。

グラスを傾けて泡にならないように丁寧に…

つづいてレバーを奥に倒し、泡付け。泡だけが直接出てくるわけではなく、泡が多めのビールが出てくる。初めは加減が分からないが、1度経験すればすぐに7:3の黄金比が作れるようになった。

缶や瓶をグラスに注いだ時よりはるかにきめ細かい泡。サーバーから注ぎ、綺麗な層となったビールを眺めているだけでテンションが上がる。

ゴクゴクっと爽快に喉を鳴らす。サーバー内でしっかりと冷やされているからキンキンに冷えていて最高に気持ちいい。記者の家の冷蔵庫よりもはるかに冷たいから、これだけでもサーバーを使う価値があるといっても過言ではない。
きめの細かい泡で包み込む濃厚で冷えた一杯は格別
ビール自体の味は非常にクリア。雑味や苦味がかなり抑えられており、ビールの旨味を直に感じ取れるほど。ホップの香りが強くフルーティーな風味が楽しめる。

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