どんな料理でもピリッと美味しい明太子味に変身!? ふくやの定番商品、味の明太子が粉末調味料になった！ (3/3ページ)
これだけで明太ピリ辛きゅうりの完成！
粉末だけどごま油に程よく溶かされ、きゅうりが明太色に色付いている。ごま油の香ばしさと唐辛子のスパイシーな香りにお腹がぐぅ～。
ひと口食べると…辛旨!! かなり、しっかり辛い。そして唐辛子の辛さを追いかけて口に広がる明太感。塩昆布の甘じょっぱさとごま油の香ばしさとも絶妙にマッチしている。
明太子と唐辛子の爽やかな辛さが、じわりと喉をあたためクセになる。冷たいビールを流し込めばまたその辛さが欲しくなる無限ループ。「キンキンビール×ピリ辛おつまみ」がたまらない夏にもぴったり！
味の明太粉は肉料理の下味としてもかなり使える。鶏肉に揉み込んでじっくり焼けば、スパイシーな辛さがたまらない“明太タンドリーチキン”の完成！
記者的おすすめは、いつものポテトサラダにプラスする「明太ポテサラ」といつもの卵焼きにひと振りする「明太卵焼き」。つい子どもに合わせて甘い味付けになっていたこれらの料理も、味の明太粉を加えるだけで夫が喜ぶちょいパンチメニューに大変身した。
■『味の明太粉』でいつもの料理にパンチを！
明太子と唐辛子の辛旨さがたまらない『味の明太粉』。ちょっと味を変えたいな～パンチが欲しいな～という時にサッとひと振りするだけで、刺激的な味変を楽しめるだろう。我が家の調味料ラインナップにも、スタメン入り決定！
『味の明太粉』の購入は公式オンラインショップから可能。
