記憶力ドリンク『キリン βラクトリン』は1日1本で思い出す力をサポート! (1/3ページ)
「え~と、あれなんだっけ…」年令を重ねると実感する記憶力の低下。キリンホールディングスはこの問題に立ち向かい、ついに記憶力の維持をサポートする機能性表示食品『キリン βラクトリン』を新発売した。乳由来の同社独自素材を使用した飲み物とのことだが、果たしてどんな味がするのだろうか。
■手がかりをもとに思い出す力をサポート。3社合同の「βラクトリン(ベータラクトリン)」シリーズを発売

「βラクトリン」は、キリンホールディングスが協和キリン株式会社と小岩井乳業との連携の成果によって世界で初めて発見されたキリン独自の乳由来の機能性食品素材のこと。年齢と共に低下する手がかりをもとに思い出す記憶力※に対して、その認知機能の維持に役立つことが知られている成分だ。
※ホエイプロテイン由来のペプチドとしてヒトの記憶力(手がかりをもとに思い出す力)を維持することを世界で初めて発見 / Pubmed及び 医学中央雑誌Webに掲載された論文情報に基づく(2021年2月28日現在 ナレッジワイヤ調べ)

この成分はカマンベールチーズなどに含まれているのだが、その含有量はごくわずか。1日の目安量摂取しようとすると、40個(100g/個)を食べる必要がある。大金持ちの大食いファイターでなければ到底不可能だ。

そこでキリンはこれまで培った発酵技術をもとに、効率よく摂取できる素材を調査&研究。