おうちで開けてすぐに食べられる！ 超時短な『きゅうりなす青しそ入り』で旬のおいしさを楽しもう！ (3/4ページ)
野菜をじっくりと見てみると、輝くようなツヤ！ 見た目が美しいと食卓も華やかになるものだ。
斜め切りにカットされたきゅうりは、サイズは約5.5㎝、厚みは約5㎜、重さ約7g。一方のなすは半月切りでカットされ、サイズは約3.5㎝、重さは約5g。
青しそは細長くカットされ、幅約5㎜と3種とも大きめ。
では、食べ始めはきゅうりから。ひと口食べるとシャキ！ と弾む食感。それでいて細かな繊維まで味がしっかりと染み込んでいる。程よい塩気とオリゴ糖のやさしい甘みがいいバランスだ…！
素材の色もキレイなまま続いて、なすはどうだろう。こちらはやさしい食感… 、きゅうりと同じく味が染み込んでいるのに、弾力はそのまま！ やわらかい食感が苦手な人にはぴったりかも。
この野菜に青しそが合わさると、一気に口の中がさわやかに。すがすがしい香りが野菜を丸く包むようだ。
