新時代の調理家電! 1台8役のエアフライヤーオーブン『Vortex Plus』のスゴさとは?新製品発表会レポ (2/5ページ)
イベントには、モデルの三浦理志さん、モデル・コラムニストのクリス-ウェブ佳子さんが登場。これまで誌面で何度も“夫婦役”を演じてきたという料理好きの2人が、実際に『Vortex Plus』を使って調理しつつ、その魅力を語り合った。
今回「ローストビーフ」を調理する三浦さんは、唯一無二のロティサリー(回転調理)に熱視線。「簡単なんですよ、本当に。あとは見ていて楽しい。お肉屋さんのように“かたまり肉”が回るって、男のロマンを感じる」と心躍らせる。
一方、「クリスピーチキン」を選んだクリス-ウェブ佳子さんは、「(何度も使って)酸化した油を摂取すると肌に良くない。でも、固めて捨てるとはいえ、すぐに捨ててしまうのは環境にもよくないなと思っていて…」とこれまでの葛藤を告白。揚げ油を使わない『Vortex Plus』でその悩みが解決したといい、「切ったじゃがいもでフレンチフライが、あっという間にできるんですよ!」と声を弾ませた。
ここで、実際の調理コーナーへ。下味を付けた材料を『Vortex Plus』に入れ、タッチパネルで温度と時間をセットするだけで作業は完了。