果実本来のおいしさ! 新発売のイタリア産オーガニックジャム『アルチェネロ 有機ジャム』のプレミアムな味を堪能! (2/5ページ)
さっそくご紹介していこう!
■『アルチェネロ 有機ストロベリージャム』
ジャムの定番とも言える果実『有機ストロベリージャム』(270g 瓶)は、イタリアで有機栽培されたいちごで作られたジャム。原材料はいちご・ブドウ糖・レモン果汁のみ。いずれもオーガニックで、いちごの香りや風味が活きて、ヨーグルトやデザートの材料にも最適だ。
蓋を開けると、いちごの甘酸っぱい香りが広がる。香料不使用でこの香りの良さ!
粒感が残っている!
着色料不使用のジャムは、落ち着いた赤い色。
そのまま口にすると、甘い中に爽やかな酸味。いちごをギュッと濃くしたようなジューシーな味わいだ。果実の粒感が残っていて、とろりとした舌触りだが、噛むと種のプチプチした食感。甘さも控えめで、いちごそのものが持つ濃厚な甘味と風味はそのまま!
バターを塗ったトーストにつけて食べるのがおすすめだとか。