メロン好き必見！ 大満足サイズのバウムクーヘン『ミニバウムメロン』の味わいを堪能してみた！ (1/3ページ)
旬のメロンを独り占めできる!? 夏に先駆けて、北海道産赤肉メロンを使用した『ミニバウムメロン』が新登場。その味わいは、まるで本物のメロンのようだという。記者はメロンが大好物なのだが、なかなか食べる機会がない…。久しぶりのメロンに期待を込めて、その魅力を探ってみよう！
■「しっとり感×濃厚なメロンの甘味」が美味しい！ 香月堂の『北海道産メロンのバウムクーヘン』
株式会社香月堂（愛知県豊川市）は「おいしい時間のすぐそばに」をコンセプトに、バウムクーヘンなどのおいしい焼き菓子の製造販売を行う菓子メーカーだ。
特にバウムクーヘンはしっとり感にこだわっており、クリームを使用することで食感と口どけを良くしているのだそう。また、急速冷却することで、そのしっとり感を逃がさないように工夫しているのだとか…。
左：北海道産メロンのしっとりバウムクーヘン 右：ミニバウムメロンそんなバウムクーヘンの中でも、メロン好きにはたまらないのがこの『北海道産メロンのしっとりバウムクーヘン』（9個・希望小売価格 税込 378円・2021年5月17日発売）だ。昨年、一昨年の夏に大好評だったこのメロンのバウムクーヘンが、今年は輪っかになって新登場するらしい…！
新発売の『ミニバウムメロン』（1個・希望小売価格 税込 162円・2021年５月17日発売）は、お腹を満たすのにちょうどいいおひとり様サイズ。直径約11cmで焼き上げ、厚さ約2.5cmでカット。北海道産赤肉メロン果汁を使用した濃厚な甘味と、しっとり食感が美味しい一品だという。
このサイズを1人で…至福の時間になることは間違いない。
