株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「2027年までの垂直農業作物市場予測- COVID-19の影響と世界の分析、作物タイプ別（トマト、葉物野菜、ハーブ、その他）、最終用途別（食品小売、フードサービス）、農業技術別（ハイドロポニックス、エアロポニックス、アクアポニックス）」（The Insight Partners）の販売を5月24日より開始いたしました。

垂直農法作物の市場規模は、2019年の2億3990万米ドルからCAGR20.0%で成長し、2027年には10億2133万米ドルに達すると予測されています。垂直農法とは、垂直に重ねたり、水平に積み上げたり、3次元的な構成で栽培された植物生産のことです。商業的な垂直農法のほとんどは、発光ダイオード（LED）を唯一の光源とし、屋内で作物を生産しています。他に温室内での垂直農法もありますが、作物や構造物の陰になることで光量にばらつきが生じ、均一な作物を作ることは困難です。地元産の無農薬野菜を求める声が高まる一方で、従来の農業では耕作地が限られていることから、世界各地で垂直農法作物の需要が高まっています。

アジア太平洋地域の垂直農法作物市場は、最も高いCAGRで成長すると予測されています。この地域の市場成長の主な要因は、インドや中国などの人口が増加により、食品に対する需要が高まっていることにあります。これらの新興国では、中間層の人口が急増しており、都市化が進んでいるため、市場参加者に十分な機会を提供しています。インド、中国、インドネシア、フィリピン、ベトナム、タイなどの国々では、農業部門が著しく成長しており、垂直農法作物の消費者基盤が大きく成長しています。

COVID-19の垂直農法作物市場への影響

COVID-19の影響により、主要産業の一つである農業は、サプライチェーンの寸断や企業の閉鎖など深刻な混乱に陥っています。アジア諸国は世界の農業の中心地であり、最大の原料供給国の一つです。これらの国の工場やプラントの停止は、世界のサプライチェーンに影響を与え、商品の製造、配送スケジュール、販売に悪影響を与えています。また、欧州、アジア、北米の国々による渡航禁止措置が、ビジネスコラボレーションやパートナーシップの機会を制限しています。