植物由来のサプリメント!? 大豆の旨みが濃厚な『国産有機全粒きな粉』でおいしく健康に (2/3ページ)

薄い黄土色のきな粉は、とても微粒子でまるで粉砂糖のよう…。

そのまま口に入れてみると、優しい甘みと香ばしさが広がる。柔らかく、マイルドに口の中で溶けていく…!
■手軽なおやつで美味しく栄養摂取。かけるだけで出来る「バナナきな粉ヨーグルト」を作ってみよう!

毎日摂取するのは難しく感じるかもしれないが、実はきな粉は色々なものに使える。お餅やお団子のような和菓子だけではなく、ヨーグルトやドーナツにトッピングしたり、ホットケーキやクッキーの生地に混ぜ込んでも美味しい。
例えば『国産有機全粒きな粉』を混ぜるだけで、いつものおやつがちょっとゴージャスになる、バナナきな粉ヨーグルトを作ってみよう。

器にヨーグルトを盛り、スライスしたバナナをのせ、上からきな粉とハチミツをかけるだけ。ちょっと見た目にも豪華なヨーグルトデザートだ。

ヨーグルトの酸味が、きな粉の甘さと香ばしさで、優しくマイルドに。バナナとはちみつの濃厚な甘みに、きな粉の香ばしさが合う。