ゆらぎ世代の女性必見！ カナダオーガニック認証の『亜麻仁油』はオメガ３脂肪酸を含んだ無添加オイル (2/4ページ)
大さじ1杯15ml/14gあたり 130kcal・脂質 14g・食塩相当量 0.03g・飽和脂肪酸 1.2g・αリノレン酸7〜8.4g、トランス脂肪酸0g。着色料、保存料不使用、賞味期限は未開封で15ヶ月。
密封された容器で太陽光を避け乾燥した冷暗所及び涼しい場所にて保管が必要。
■女性は毎日摂取したいオメガ3脂肪酸
亜麻化植物の種を絞った『亜麻仁油』は、αリノレン酸・リグナンなどの栄養成分がたっぷり。ポリフェノールの一種である「リグナン」は、腸内細菌によって分解後、女性ホルモンであるエストロゲンを整える働きをすると言われており、ゆらぎ世代の女性の健康にも期待できそう。
また、私たちのカラダで作ることができない成分「必須脂肪酸」にも注目！
サラダ油などに多く含まれているオメガ６系脂肪酸、もうひとつは、脂肪が多いサンマなどの魚に多く含まれるオメガ3系脂肪酸だ。
なかなか家庭で頻繁に食べるのが難しい魚に含まれるオメガ3をより豊富に摂取できるのが『亜麻仁油 』なのだ。
ただし、使用方法には注意が必要！
オメガ３系脂肪酸は、熱や光に弱く、酸化しやすいため、開封後は冷蔵庫の野菜室に保管し6週間以内に使い切ることがベスト。
