爽やかなレモンの酸味が夏にピッタリ！ 青木松風庵の『レモンフェア』開催中！ 贅沢で上品な甘みを楽しもう (3/5ページ)
公式Instagramにも商品情報がUPされているので要チェック…！
■「和菓山（レモン）」
まるで「おまんじゅう」のような見た目の「和菓山（レモン）」続いて「和菓山（レモン）」（1個・価格 税込 120円・発売中※6月30日まで）。パッと見は栗まんじゅうのような見た目。レモン感を見出だせないが、果たして、どんな味なのだろう。
ほろ苦いレモンピールを自家製レモン餡でくるんだ焼きまんじゅうだった！半分に割ってみると、レモンの香りが漂ってきた。なんということだろう…爽やかな甘さの自家製レモン餡の中に、ほろ苦いレモンピールが包まれた、まさに“レモンづくし”の焼きまんじゅうだったのだ。レモンの程よい酸味と爽やかな香り、そして甘さ控えめの上品な味わい。今回、試食した3種類のスイーツで、記者はこれが一番気に入った商品だった。
見た目もかわいいので贈り物にも喜ばれそうなお、この「和菓山（レモン）」は自宅用の5個入りから、8個入り、12個入り、18個入りと贈り物用にラインナップされているので、ちょっとした贈答用に活用したい。
