爽やかなレモンの酸味が夏にピッタリ！ 青木松風庵の『レモンフェア』開催中！ 贅沢で上品な甘みを楽しもう (4/5ページ)
■「月化粧生サブレ（レモン）」
「月化粧生サブレ（レモン）」は、見た目はサックリとしたサブレのように見えるが…最後は青木松風庵のヒット商品「月化粧」の名を冠した「月化粧生サブレ（レモン）」（1個・価格 税込 130円・発売中※6月30日まで）。サブレということは、サクサクとした触感のスイーツなのかと想像していたが……。
「月化粧生サブレ（レモン）」を手に取ると、しっとりとした柔らかさがあるなんと、かなりしっとりとした触感。半分に折ってみると、かなり柔らかい。食べ物を食べ物で例えるのは邪道だが、触感（食感も）としては、ぬれ煎餅のような印象を受けた。意外性が楽しめ、味はレモン風味のホワイトチョコを包んだ生サブレなので、よりスイーツとしての性格が強い。
グニャッとした感覚で見た目の印象とギャップが楽しいもちろんレモンの酸味も味わえて、夏にピッタリのお菓子だ。なお、こちらも自宅用に1個から購入できるが、プチギフト用に箱入りの6個セットも販売されている。
