【夏のギフトに】南国の生果が最北端でも！ 実旬の『宮古島マンゴー』が自宅で食べられる！ (3/4ページ)
両手でクルンと前に押し出すと出来上がり。果肉のオレンジ寄りの黄色がキレイ！ こうやって切っていたのかと、思わず感動。 ■さっそく食べてみよう！
なっなんだこれは…！ 口に入れた瞬間、芳醇な香りに包まれる…！ ジューシーな果汁が、じゅっと弾けて口いっぱいが甘～い！ 果汁がついた手がペトペトするほど糖度が高く、酸味が少ない。滴るほど果汁がたっぷりで、みずみずしいのに濃厚な甘さ。食べ終わっても、口の中が香る。余韻まで美味しい！ 北海道に住んでいても気分はまるで宮古島…こんなに美味しいマンゴーは生まれて初めて食べる！ そのまま全て食べつくしたいがせっかくなので他の食べ方でも味わってみることに。
記者はヨーグルトが大好きなのでカットしたマンゴーをのせてみることに。
