溶接業界では、溶接用コーティング剤にケイ酸ナトリウムを添加することで生じるウェットマスをグリップするためのバインダーとしての用途があります。溶接棒に利用されるアルギン酸塩は、乾燥や焼成の際に溶接棒上のコーティングの形状を維持するのに役立ちます。


製品別
製品別では、アルギン酸ナトリウム、アルギン酸カルシウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸プロピレングリコール、その他に分類されています。2019年は、アルギン酸ナトリウムが市場を支配しました。これは、ソース、ドレッシング、ホイップクリーム、ゼリーなどの数多くの食品の調製に使用されていることに起因します。また、この製品は乳製品に高い安定性を提供し、ケーキやペストリーのアイシングのひび割れを防ぐために利用されています。


【 当レポートの詳細目次 】
https://www.gii.co.jp/report/kbv988266-global-alginate-market-by-type-by-product-by.html

ご購入検討用にレポートサンプルのご提供なども行っております（無料）。