伝統の味を残したい! 地元高校生とますやみそが共同開発『海田さつま』のおいしさを全国へ (3/3ページ)
関東出身の記者は初めて食べてみたが、これは万人受けする味わい。おいしいご飯のお供にぴったりだ。
ごはんと一緒に食べるのはもちろんのこと、酒の肴としてもおすすめ。特に日本酒に合いそうな気がした。
■高校生考案の様々なアレンジレシピも公開中!
海田高校の生徒考案の『海田さつまの素』を使ったアレンジレシピも公開中。小松菜を使った白和え、炊き込みご飯、バーニャカウダ、じゃがいも炒め、鯛めしなどなど。どれも「この素を使ったらおいしそう! 」と思えるレシピばかり。100gという容量も使い切りやすく便利だ。
発売場所は、海田町を中心とした広島市内の量販店の食品売り場で購入できる。
地元の高校生たちと地元企業の熱意がギュっと詰まっている商品。その想いを感じながら、ぜひ伝統の味を味わってみて。