夏バテで食欲がない時にぴったり! カネハツの『つくだ煮』をのせた冷たいお茶漬けで猛暑を乗り切ろう! (3/5ページ)

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まずは『まぐろ昆布』からためしてみよう!

パッケージを開封し器に移してみると、小さくカットされたマグロ、細切り昆布、そしてゴマがたっぷり。マグロは隅々まで調味液が染み込み、サクッ! と身がほどけてホロホロと口内で崩れていく。臭みも油っぽさもなく、とても美味しい…!
つくだ煮をごはんにのせて…
次はお待ちかね、冷やし茶漬けに挑戦。
ご飯につくだ煮をのせて冷たいお茶を注ぐと… 、見ているだけでごはんをかきこむ衝動にかられそう。

早速、ひと口食べてみると緑茶の苦みと素材を煮詰めたうま味が名コンビ!

 時折ゴマの風味が香ばしく、マグロのコクがこんなに感じられるとは思わなかった。この味わいなら、子どもから大人まで幅広い年齢層に好まれそうだ。

『もり盛 大豆のお肉(ピリ辛風)』
続いては、味の想像がつかない『大豆のお肉』。
大豆とは思えないつくだ煮
器に移してみると、これ本当に大豆? って思うほど見分けがつかない。

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