夏バテで食欲がない時にぴったり！ カネハツの『つくだ煮』をのせた冷たいお茶漬けで猛暑を乗り切ろう！ (4/5ページ)
輪切りの唐辛子、にんにくの芽もたっぷりだ。
ひと口食べてみると、ほどよくやわらかい味付けはやや甘め。ピリッとした辛味とにんにくが混ざり合うと、豆の味が強くなってきた。ヘルシー＆ピリ辛な味わいなので、健康志向な人にいいかも。
■『とく盛 木くらげメンマ』
最後は食感が楽しみな『木くらげメンマ』。
コリコリ食感がヤミツキに
先程と同じように器に移してみると、大ぶりなサイズ感。ひと口食べてみると、素材の絶妙な炊き加減が最高！
九州地方の醤油はこんなにコクがあるものなのか… 。素材特有のぬめりがごはんに混ざると、何杯でもいけそうな予感がする。ガッツリとごはんを食べたいときに食べてほしいメニューだ。
ごはんと相性抜群の3品
ふだんはお茶漬けを食べないのだが、まぐろ昆布との組み合わせは完璧！ ほかにも大豆の新しい食べ方や、木くらげの心地よい食感など、改めて素材の良さを知ることができたシリーズだった。
なお、賞味期間はまぐろ昆布が45日、大豆のお肉・木くらげメンマは30日間なので、冷蔵庫にストックしておくのもおすすめだろう。
■「つくだニッコリキャンペーン」は7/1～8/31まで
素材を活かした「つくだ煮」を作り続けるカネハツから、うれしいニュースが。
