ご自宅に希少な「天然クマ味噌鍋」や「アナグマ焼肉」をお届け!ジビエ居酒屋「米とサーカス」が、種類豊富な全国のジビエやレア肉から自由に選べる通販セットをスタート。 (5/10ページ)

バリュープレス


【お試し獣鍋セット】国産天然ジビエ・鹿肉&猪肉〈こだわり無添加味噌〉¥2,780
【初級獣獣鍋セット】鹿肉・猪肉・ワニ肉・ウサギ肉など7種から選べる3種 ¥3,480
【ボリューム獣鍋セット】鹿肉・猪肉・ワニ肉・ウサギ肉など7種から選べる4種 ¥4,980
【上級獣獣鍋セット】鹿肉・猪肉・熊肉・ワニ肉など11種から選べる3種 ¥5,980
※全てこだわり無添加みそ出汁とエゾシカのガラ(骨)付き


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyNzU4MjcjMzY2OTBfa0tpTnlWR2ZURy5qcGc.jpg ]
 

 

 

 

 

 


※流通数の少ない希少なジビエのため、数に限りがございます。
 売切となった場合、再入荷次第の再販となります。予めご了承ください。

 

ジビエとは?

野性味あふれる森のごちそう。
捕獲してから正しく血抜き・熟成を経たジビエは、肉本来の旨みと香りを堪能できます。
豊富な栄養素もジビエの魅力。
たとえば熊肉は体を温める効果があると言われ、
古くから猟師は熊の血を飲んで厳しい冬場の狩りを乗り切ったとか。
肉食が禁じられた江戸時代にも「山鯨」「紅葉」と称され、
寒さ厳しい冬の季節の栄養補給源として猪肉や鹿肉は重宝されていた貴重なお肉。
高タンパク低カロリーなので、ダイエット中・筋肉をつけたい方にも嬉しいお肉です!
※ジビエ(野生鳥獣肉)に該当するお肉は鹿・猪・熊・穴熊・浣熊・狸・鴉・孔雀・カンガルーです。
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