国内最高級 ！皮まで食べられる1本700円“幻のバナナ”を使用 超濃厚牛乳で仕上げるバナナジュース「イマサラバナナ」を熱海限定発売 (2/4ページ)
国産バナナの流通はなんと0.1％以下、さらにその中で最高級・最上級を選ぶ
レアな国産バナナの代名詞「瀬戸内ばなな」などを使用。香りと糖度が高く、クリーミーでもっちりとした食感と、スッキリとした食べやすさが特徴。無農薬・防腐剤は一切使わないため皮まで食べられ、販売店では1本700円以上で販売されることもある超高級フルーツに位置づけされます。
日本で消費されているバナナの99.9%以上は輸入された海外産のバナナ。国産バナナの流通は0.1％程度※のため、メインのバナナ自体は仕入れ状況により産地が変動します。ただし、発売を記念して既にかなりの数をストックしているため、発売日から数カ月は幻のバナナ「瀬戸内ばなな」をメインで使用します。本当に美味しいバナナジュースをお楽しみください。
※財務省貿易統計（輸入）バナナ2018年に対しての国産出荷量から計算
明治14年創業の「丹那牛乳」使用、食通も唸らせる濃厚なコクと自然な甘さが魅力
地産地消を目指し、地元のものを取り入れているのも、「イマサラバナナ」の強い拘りです。牛乳は、140年もの歴史を持つ「丹那牛乳」を使用。超濃厚な味わいなのにクセが少なく、牛乳感が出すぎていない自然な甘みが心地良いと、セブンイレブンをはじめとした多くの企業がさまざまな製品に採用しています。
丹那牛乳の大きな特徴は「酪農家と工場が近いこと」。丹那牛乳では非常に短時間で、生乳を酪農家から工場に運ぶことができるので、雑菌が少ない良質な生乳を加工できます。北に優美な富士山を望み、箱根や伊豆の山々を背にした標高250mの小さな盆地に、10戸の酪農家と約800頭の乳牛が暮らしています。この豊かな自然の中でのびのびと健康に育った乳牛からは、しっかりと濃い、自然の恵みが凝縮されたような栄養豊かな牛乳ができあがります。
