あると便利な冷凍食材! 必要な分だけを使える『北海道産ミックスビーンズ』でキーマカレー作り! (3/3ページ)

キーマカレールウを加えて、全体に軽くとろみがついたらできあがり。とっても簡単なので、時間がない人や主婦の強い味方だ!
■ホクホクな豆のおいしさを感じて

炊き立てのごはんと一緒に盛り付けよう。早速一口食べてみると…うまい! ひき肉と玉ねぎの旨みに、豆たちのほくほくとした食感がおいしさに加わる。スパイシーなカレーの香りもたまならい…!
しかも豆には、たんぱく質やビタミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいて、食物繊維やポリフェノール等も豊富に含まれているため、健康にも良さそう!
不足しがちな栄養素がたっぷり入っているので、お子さまにもピッタリ。
■冷凍庫にあると便利な冷凍食品! 使いたい時に必要な分量だけ!

冷凍庫にストックしておくと何かと便利な『北海道産ミックスビーンズ』。3種類の豆をそれぞれを準備しようとするよりも、あらかじめミックスになっていればさらに便利。缶詰などで水煮タイプの豆もあるが、開封したら使い切らなければいけなかったりする。

その点、冷凍食品であれば残りはまた冷凍庫へ。必要な分量だけ使えるのもいいところ。サラダの彩りやスープなどに、キッシュの具材や和風の煮物などにもおすすめ。様々な料理に活用してみて!

『北海道産ミックスビーンズ』は全国の生協、コープさっぽろ(一部店舗)、ホクレンショップ、生活協同組合あいコープみやぎ、パルシステム生活協同組合連合会、OKストア、生活協同組合連合会アイチョイス、ルミエール(一部店舗)などで発売中。